Skal.

09.07.2012
Hej. Det var jag som frågade om det är farligt att äta för mycket frukt. Jag frågade också hur man får friskare och starkare hår om man har celiaki men ni svarade inte ....
Kan man få svar?
(Här är en väldigt konstig fråga:
Är det farligt eller bra att äta potatis som har skal på? En släkting, som jag ser upp till, har jobbat i afrika bland fattiga barn. Där äter de potatis med skal på för de har inget annat att äta. Släktingen äter ännu så fastän hon är i finland. Hon säger att det är nyttigt. Har hon rätt? Kan jag också äta med skal?)
10.08.2012

Hej och förlåt!!! för att du inte har fått svar ännu...ska ta och fundera på din fråga idag med en av våra experter! Skriver svaret sen här under. Hoppas att du orkar vänta ännu en liten stund.

Hälsar ungdomsinformatören Jenny

Hej,

Du behöver inte vara rädd för att du ska äta för mycket frukt, men för att få bra variation på näringsintaget är det ju bra att äta olika frukter. (Bananer innehåller annars främst mineralen kalium) Många frukter innehåller mycket C-vitamin. Frukt är gott och det kan man absolut frossa i! :) Rekommendationerna säger att man ska äta ½kg frukt,grönsaker och bär varje dag. Det innebär att man ska äta frukt,grönt eller bär till varje måltid (5-6st). T.ex. bär till morgongröten eller yoghurten, någon slags sallad (grönsallad, råkost) till lunch, frukt till mellanmål, sallad till middagen, en tomat skivad på kvällssmörgåsarna....på ett ungefär.

Så mitt svar är att du inte ska vara rädd för att äta för mycket frukt, men du kan byta ut det mot grönsaker och bär ibland. Viktigt också att alltid tvätta frukt noggrant om du inte skalar dem.

Ang håret som glutenintolerant gäller samma råd som om man inte är glutenintolerant : ät varierat och regelbundet. Hur man lever brukar synas på hår och naglar, men sen är det ju så att vissa har tjockt håt och andra tunt pga generna. Har man tunt hår är det inte så mycket att göra åt tyvärr. Men att leva hälsosamt är alltid bra.

Att äta potatis med skal går nog bra, bara det är ordentligt skrubbade innan de tillagas. Ofta innehåller skalen mycket näring. Potatis innehåller c-vitamin och kalium och äter man skalet får man i sig mer c-vitamin och kalium. Men vill man skala potatisen går det lika bra!

Vänlig hälsning, Anna - kostrådgivare och sjukskötare.

Kommentarer

Inga har kommenterat på denna sida ännu

Ställ en egen fråga

Skriv kommentar

OBS! Ställ din fråga vid Våga fråga.

Jag har jättemycket dödsångest och vet inte vad jag ska göra. Jag är inte så rädd för att dö men jag är rädd för vad som händer efter. Om man bara slutar existera, vad är det då för vits med någonting...
Läs mera

Hej, jag är från jakobstadstrakterna och jag och mina vänner skulle vilja åka till ett övergivet hus eller ett hemsökt hus, vet ni om det finns några här i trakterna?
Läs mera

Ja tror ja kanske har ångest. Ja kan aldrig slappna av för de känns som att ja inte "får" göra de. Hela tiden tänker ja lite att ja gör någo fel fast ja inte ens gö de och ja är nervös hela tiden
Läs mera

Hejsan!
Jag har under detta år skadat mig själv varje dag och flera dagar flera gånger per dag. Jag gör detta på flera olika sätt. Jag orkar inte leva mera och vet inte vad jag ska ta mig till. Har sö...
Läs mera