Tips för att äta hälsosamt

 Hej!

Ja det har jag nog :) Jag vill inleda med att lite fundera på begreppet "hälsosam mat". T.ex. i median är synsättet ofta snävt och förenklat, vilket inte är en bra grund för hälsosamt ätande. 

Helhetsmässigt, hälsosamt ätande betyder att man kan förse kroppen med den energi och de näringsämnen den behöver, och att man kan ha ett flexibelt förhållande till maten.

Det jag rekommenderar är då att först fästa uppmärksamhet vid måltidsrytmen. En bra grund är 5 måltider per dag, och ca 3-4h mellan måltiderna. Helt vanlig husmanskost är bra mat, och därtill grönsaker, frukter och bär. Det lönar sig inte att ta sig an för stora förändringar på en gång, utan ta det så småningom. Då kan man t.ex. 

börja med att äta frukost om man inte tidigare har gjort det, byta ut ljust bröd till mörkare och fiberrikare vid några måltider, vänja sig vid att ha grönsaker vid lunch och middag etc.

Men som jag skrev, är flexibiliteten ett nyckelord. När man strävar efter 100% hälsosam kost, blir det ofta ett ohälsosamt resultat. 

Ätandet skall inte vara förbud och begränsningar, ångest och dåligt samvete. I hälsosam kost kan man bra väl inkludera också det "mindre hälsosamma", och öva sig i att kunna se godis och sånt som en del av livet, och inte något negativt. Ofta talas det om 80/20-principen som är bra, där ca 80% är vanlig mångsidig mat och 20% det man övrigt har lust till, t.ex. godis, glass eller chips.

Gällande träning uppmuntrar jag till samma helhetsmässiga vanor. 

Träning som blir tvång och press är inte längre hälsosamt. Satsa hellre på att känna efter hurdant motionerande du själv njuter om. Man behöver inte gå på gym. Man kan välja promenader, simning, dans, fotboll, eller något annat som ger en glädje. När man tycker om det man gör, är utgångspunkten bra.

Så nyfiket och mjukt igång, när det känns bra för dig. Ha en riktigt skön sommar!

<3: Ira