vad är vanlig och varierad kost

Hej där!

I grund och botten handlar att "äta hälsosamt" om att kroppen får i sig de näringsämnen den behöver för att vi ska må bra och orka igenom hela dagen. Om man då alltså äter "varierad kost" så ser man till att äta något ur varje "näringsämnesgrupp", så att säga. Alltså man ser till att tex inte BARA äta kött eller bara fisk eller bara pasta, utan man varierar maträtterna varje måltid. Näringsämnen som kroppen behöver är bla kolhydrater, fetter och proteiner och på våra sidor om kosten kan du läsa mer om i vilken sorts mat de här näringsämnena finns. De sidorna hittar du häääär

För att äta hälsosamt finns vissa saker man kan tänka på. Att man får i sig åtminstone två varma mål mat varje dag är nog nästan det viktigaste - annars är det stor risk att man går hungrig och då mår kroppen inte bra och får inte tillräckligt med energi. Det är också bra om man äter något smått mellan måltiderna, som en frukt eller en smörgås. Det som INTE är bra dock är småätande, du vet sånt som människor brukar vara så bra på, att ta sig ett kex eller äta lite godis när sötsuget kommer. För att undvika det här är frukosten viktig. Att man äter en stadig frukost kan göra hela ens mående under dagen bättre.

Man brukar säga att det hör till hälsosam kost att undvika socker (sk snabba kolhydrater) - istället äta frukt som innehåller "naturligt socker". Salt är också bra att undvika i alltför stora mängder. Men här vågar jag nog påstå att lite sunt bondförnuft räcker långt: det är klart att man ibland får äta bullar och dricka limsa och äta chips på filmkvällen utan att för den skull ses som ohälsosam. Det är när det blir för mycket av det goda som det börjar gränsa till ohälsosamt.

Kort sagt: ät så du mår bra, så att du orkar och så att din kropp fungerar som den ska. Njut av maten, det blir jobbigt att tänka alldeles för mycket på om det du nu äter är hälsosamt eller inte.

hälsar storasyster/sommarjobbare Angelica