Autoklaverat havre?

Hej Hälsomedveten!

Autoklaverad havre är havre som har värmts upp i en autoklav (tryckkokare) för att ”döda” alla smittoämnen så att de kan uppnå en viss kvalitet. Enligt det jag har läst, värms havren upp till ca 120 grader under 15 minuter. Barnmat kontrolleras säkert noggrant av myndigheterna, så troligen är en sådan här uppvärmningsprocess mera nyttig än den skadar.

Om du vill veta mera,  kan du säkert få specifikare information av Livsmedelsverket, källa här under.

Med vänliga hälsningar, ungdomsinformatören Jenny

Källor:

Livsmedelsverket;

http://www.livsmedelsverket.se/

Livsmedelsverket; Regler för barnmat:

http://www.livsmedelsverket.se/produktion-handel--kontroll/produktion-av-livsmedel/sarskilda-naringsandamal/produktgrupper-sar-nar/barnmat/?_t_id=1B2M2Y8AsgTpgAmY7PhCfg%3d%3d&_t_q=barnmat&_t_tags=language%3asv%2csiteid%3a67f9c486-281d-4765-ba72-ba3914739e3b&_t_ip=62.80.150.202&_t_hit.id=Livs_Common_Model_PageTypes_ArticlePage/_b7a3b4cb-8c10-4ab3-93c7-073eeaf57fb7_sv&_t_hit.pos=1#Regler%20f%C3%B6r%20barnmat

Finlex;

http://www.finlex.fi/sv/laki/kaannokset/2000/en20000461.pdf